今日からできる五行薬膳飲茶～粥と茶と菓と～｜滋賀県で習い事なら、JEUGIAカルチャーセンターイオンモール草津（滋賀県草津市）

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滋賀県

草津市

〒525-0067 滋賀県草津市新浜町300番地　イオンモール草津2F

☎︎077-516-0006[電話受付10:00 ～ 20:00]

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講座詳細

【ジャンル・カテゴリ】生活文化食その他

今日からできる五行薬膳飲茶～粥と茶と菓と～

NEW

薬膳は難しいものではなく、季節ごとに毎日の暮らしに活かせる身近な知恵。
五行の基本を学びながらその日から実践できる学びをお届けします。

試食の時間では、毎月異なる薬膳粥とトッピング、そして台湾茶と菓子をお召し上がり頂きます。

お粥は一般的には体調不良時の食のイメージが強いですが、薬膳粥は心と体を癒し調えるので日々の食とするのがおすすめ。
薬膳飲茶で「おいしい幸せ」を体感しましょう。

※講師による五行のお話と調理デモンストレーションと軽食がメインです。
　調理実習ではございません。

■ 5回講座の内容

① 9/11 五行＝秋・白
（もち麦や白キクラゲなどのお粥＆梨と白キクラゲのシロップ煮）

②10/ 9 五行＝冬・黒
（黒米や豆・木の実などのお粥＆ナツメの蜜煮）

③11/13 五行＝春・緑
（緑豆や麦などのお粥＆緑豆のぜんざい）

④12/11 五行＝夏・赤
（麦やきびなどのお粥＆マーラーカオ※もしくは生姜のクッキー）

⑤ 1/ 8 五行＝長夏・黄
（粟と麦などのお粥＆かぼちゃのクッキー）

　※材料の都合でメニューが変更になる可能性があります。

■ 講座の流れ

　・1時間弱程度→薬膳についての講義＆調理デモンストレーション
　　（お粥を炊く・まぜるなど）

　・残り30分程度→盛り付け＆食事

　※粥のトッピングと菓子は講師が事前にチョイスします
　※粥やドライフルーツなど、講師が当日持参しているものから受講生が購入ができます　　　（500円ぐらい）

第1回講座体験してきました♪
体験レポートはこちら

第2回講座体験してきました♪
体験レポートはこちら

【講師】: 横田佳子

華工房代表、薬膳料理教室主宰

【曜日・時間】: ① 9/11（金）
10：30～12：00
②10/ 9（金）
10：30～12：00
③11/13（金）
10：30～12：00
④12/11（金）
10：30～12：00
⑤ 1/ 8（金）
10：30～12：00

※締め切り：各3日前

【受講料】: 4,270円（受講料/運営費込み）

【その他費用】: 材料費：2,300円（税込）
※講師へ現金でお支払い

【対象】: 大人

【定員】: 2～10人

【持参物】: 筆記用具、ハンカチ類（濡れた手を拭く用）
※エプロン不要

体験・1日講座などの申し込みはこちら

体験

2026/11/13(金) 10:30～12:00

体験料：3,500円（税込）
材料費：2,300円（税込）※当日講師に現金にてお支払い

持ち物：筆記用具、ハンカチ類（濡れた手を拭く用）
※エプロン不要

申込締切日：11月10日（木）

お申込みはこちら＞
体験

2026/12/11(金) 10:30～12:00

体験料：3,500円（税込）
材料費：2,300円（税込）※当日講師に現金にてお支払い

持ち物：筆記用具、ハンカチ類（濡れた手を拭く用）
※エプロン不要

申込締切日：12月8日（火）

お申込みはこちら＞
体験

2027/1/8(金) 10:30～12:00

体験料：3,500円（税込）
材料費：2,300円（税込）※当日講師に現金にてお支払い

持ち物：筆記用具、ハンカチ類（濡れた手を拭く用）
※エプロン不要

申込締切日：1月5日（火）

お申込みはこちら＞

会場

JEUGIAカルチャーセンターイオンモール草津

〒525-0067
滋賀県草津市新浜町300番地　イオンモール草津2F

☎︎077-516-0006[電話受付10:00 ～ 20:00]

電話 077-516-0006

電話受付：10:00 ～ 20:00

●入会金は5,500円(税込)で何講座でも受講できます。但し、各講座所定の受講料等は必要となります。
●ご家族の方は入会金が半額になります。
●満70歳以上の方は入会金が無料になります。また満65歳～69歳の方は入会金が半額になります。（年齢確認のできる身分証明書等のご提示をお願いします）
●受講料は月額制で、毎月5日に金融機関からの自動引き落しとなります。
※講座によってはお支払い方法が異なる場合がありますのでご確認ください。
●受講料には運営費として１講座につき月額770円(税込)が含まれております。また一部の講座では別途傷害保険料も含まれております。
●受講料には特に明記した場合の他は、教材費・材料費・その他費用は含まれておりません。
●資格認定講座の試験料・認定料などは別途要しますのでお問い合せください。
●講座は、月4回(週1回),月3回,2回,1回,臨時講座いろいろありますのでご確認ください。
●参加人数が一定に満たない場合、体験や講座開講を中止または延期することがあります。
●その他、詳しい内容については、ご入会時にご説明をさせていただきます。

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