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トップ > 会場一覧 > カルチャー京都 de Basic. > 講座ジャンル > 講座一覧 > 【ご当地講座/入会金不要】ボルドー五大シャトーワインと熟成肉シャトーブリアン~匠の解説とともに~

カルチャー京都 de Basic.

京都府
京都市下京区

〒600-8008
京都府京都市下京区四条通烏丸東入ル 京都フコク生命四条烏丸ビルBF

075-254-2835 (代)

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<京都1>

【ご当地講座/入会金不要】ボルドー五大シャトーワインと熟成肉シャトーブリアン~匠の解説とともに~

NEW

 フランスボルドーの最高峰、五大シャトーワインと牛肉の最高級と言われるシャトーブリアンの熟成肉をいただきながら、ワインと牛肉にまつわる知識を深めましょう。
 
【ワインと熟成肉のマリアージュ】
 この講座では、五大シャトー筆頭の“王のワイン”シャトー・ラフィット・ロートシルト、“常に最高級、力強く男性的な”シャトー・ラトゥール、“されどムートンは変わらず”で有名なシャトー・ムートン・ロートシルト、“女王のワイン”シャトーマルゴー、“フランスを救ったワイン”といわれるシャトー・オー・ブリオンの5種類のワインと、牛肉の中でも希少な部位のため“幻の部位”と言われ、ヒレ肉のうまみを凝縮したシャトーブリアンをはじめ、ボルドーワインと相性ピッタリの部位をセレクトし、ランチコースとして提供します。
 
【グラスやロケーションにもこだわって】 
 ワイングラスは260年以上の歴史を誇る名門リーデル社製を使用します。世界のワイン愛好家御用達の一級品グラスがワインの個性を引き出します。
 会場はテレビドラマのロケ地としても有名な白川の一本橋の前にある、京中の直営店。ワインボトルと一緒に記念写真の時間もあります。

【それでいてカジュアルに】
 食事をしながら、日本ソムリエ協会認定の講師と熟成肉ブームの先駆け京中二代目の解説を聞くカジュアルなひとときをお楽しみください。

※提供するワインはおひとり45~50ml×5種類です。
※ワインは90年代を中心に調達する予定ですが、時勢により前後する可能性があります。
※提供する熟成肉の総量は約200グラムです。

会場:京中 月(にくづき)(京都市東山区稲荷町北組573)京都市営地下鉄「東山駅」歩7分

講師 加藤謙一
京中二代目
「酒商なかの」岩崎良夫
日本ソムリエ協会シルバークラス講師
開講日
2022/07/03(日)
12:00~14:00
曜日・時間 2022年7月3日(日)12:00~14:00

※申込締切日6月2日(木)
申込締切日を過ぎてからのキャンセル、当日のご欠席はご返金いたしかねます。
受講料 会員価格:84,700円(税込/ワイン・食事代込)
一般価格:89,100円(税込/ワイン・食事代込)
対象 ※飲酒を含みますので20歳未満の方、及びお車・バイクでのご来場は固くお断りします。
定員 14人 ※最少催行人数11人からの実施です。
備考

・こちらの講座は入会金不要です。
・すべての講座で事前にお申込みが必要です。参加料(受講料・事前諸経費等)は、最寄りのJEUGIAカルチャーセンター受付窓口、または、銀行振込などにて事前にお支払願います。
・現地までの交通費はお客様のご負担となります。
・保険料の必要な講座がございます。
・講座によっては入館料などの諸経費を現地にて当日お支払頂く場合もございます。
・各講座設定の定員になり次第締め切りとなります。
・最少催行人数に満たない時は、講座が中止になる場合がございます。
・ご入金後のお客様都合によるご欠席・キャンセルの場合ご返金は出来ない場合がございます。
・内容は一部変更になる場合がございます。また講師は、急病などにより交代する場合がございます。
・講座の進行状況により、終了時間が変更になる場合がございます。
・お料理等の写真はイメージになります。
・食べ物などのアレルギーがある方は事前にお申し出下さい。
・飲酒を含む講座では20歳未満の方、お車でのご来場は固くお断りしております。
・その他、お申込みの際に講座の詳細をご案内させていただきます。

【現地講座での注意事項】
・定刻には出発致しますので集合時間までに必ずお集まり下さい。
・荒天でない限り雨天でも催行となります。(雨天中止となっているものを除く。講座により異なる場合があります。)

【新型コロナウイルス感染症予防に関する注意事項】につきましてはこちらをご確認くださいますようお願いいたします。

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【ご当地講座/入会金不要】ボルドー五大シャトーワインと熟成肉シャトーブリアン~匠の解説とともに~

【ご当地講座/入会金不要】ボルドー五大シャトーワインと熟成肉シャトーブリアン~匠の解説とともに~

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特別講座

日程 2022/07/03 (日)
12:00 ~ 14:00
料金 会員価格:84,700円(税込/ワイン・食事代込)
一般価格:89,100円(税込/ワイン・食事代込)

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会場

カルチャー京都 de Basic.

〒600-8008
京都府京都市下京区四条通烏丸東入ル 京都フコク生命四条烏丸ビルBF

075-254-2835  (代)

FAX / 075-255-2319

●入会金は5,500円(税込)で何講座でも受講できます。但し、各講座所定の受講料等は必要となります。
●ご家族の方は入会金が半額になります。
●満65歳以上の方は、入会金が無料になります。(年齢確認のできる身分証明書等のご提示をお願いします)
●受講料は、金融機関からの1ヶ月毎の自動引き落としでの納入をお願いします。
 ※自動引き落としの手続きが完了するまでに2ヵ月程度を要しますので、初回は受付にて2〜3ヵ月分のお納めとなります。
●受講料には特に明記した他は、教材費・材料費・その他費用は含まれておりません。
●運営費として1講座につき月額440円(税込)を別途お支払い下さい。また一部の講座につき別途傷害保険料をいただきます。
●資格認定講座の試験料・認定料などは別途要しますのでお問い合せ下さい。
●講座は、月4回(週1回)、月3回、2回、1回、臨時講座いろいろありますのでご確認下さい。
●参加人数が一定に満たない場合、体験や講座開講を中止または延期することがあります。
●その他、詳しい内容については、ご入会時にご説明させて頂きます。

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