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【1day】anything料理教室「豆板醤作り＆2種の醤作り」
講座詳細
【ジャンル・カテゴリ】
特別講座・資格養成講座
特別(１日講座・短期講座)
その他
～ 入会金不要 １日講座 ～
【1day】anything料理教室「豆板醤作り＆2種の醤作り」
旬のそら豆でつくる豆板醤と、2種のジャン仕込みレッスン
春が旬のそら豆から豆板醤を仕込むレッスンです。
実は豆板醤の主役はそら豆！
今回は甜麺醤・豆鼓醤も手作りし、それぞれの味わいの違いを楽しく学びます。
仕込んだ自家製ジャンでつくる麻婆豆腐の試食付き!!
旬を味わう、ちょっと贅沢な発酵時間です。
☆仕込んだジャンはお持ち帰りいただけます。
- 【講師】
-
長嶋 貴代
anything料理教室主宰 管理栄養士
- 【開講日】
-
2026/05/17(日)
11:00～12:30
こちらの日程でお申込みをする
- 【曜日・時間】
-
5/17(日)11:00～12:30
- 【受講料】
-
2,650円(税込）
- 【その他費用】
-
材料費：3,500円(税込）
- 【対象】
-
大人
- 【定員】
-
10名
- 【持参物】
-
エプロン・三角巾・自分用のふきん
- 【備考】
-
申込締切：5/14(木)12：00
※アレルギーをお持ちの方はご受講いただけません。
【入会金不要 １日講座について】
ご予約後、事前のお手続きと受講料のご入金をもってお申し込み確定とさせていただきます。
申込締切後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了承ください。
-
１日講座
2026/5/17(日)
11:00～12:30
受講料：2,650円(税込)
材料費：3,500円(税込)
持ち物：エプロン・三角巾・自分用のふきん
会場
JEUGIAカルチャーセンターBIGHOP印西
〒270-1335
千葉県印西市原1-2 ビッグホップガーデンモール印西2F
☎︎0476-40-7022[電話受付10:00 ～ 20:00]
電話受付：10:00 ～ 20:00
●入会金は5,500円(税込)で何講座でも受講できます。但し、各講座所定の受講料等は必要となります。
●ご家族の方は入会金が半額になります。
●満70歳以上の方は入会金が無料になります。また満65歳～69歳の方は入会金が半額になります。（年齢確認のできる身分証明書等のご提示をお願いします）
●受講料は3カ月前納制です。（一部講座を除く）
●受講料には運営費として１講座につき月額770円(税込)が含まれております。また一部の講座では別途傷害保険料も含まれております。［3ヵ月分前納制］
●受講料には特に明記した場合の他は、教材費・材料費・その他費用は含まれておりません。
●資格認定講座の試験料・認定料などは別途要しますのでお問い合せください。
●講座は、月4回(週1回),月3回,2回,1回,臨時講座いろいろありますのでご確認ください。
●参加人数が一定に満たない場合、体験や講座開講を中止または延期することがあります。
●その他、詳しい内容については、ご入会時にご説明をさせていただきます。
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[電話受付]10:00 ～ 20:00
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