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初めてのセルフケア薬膳
講座詳細
【ジャンル・カテゴリ】
生活文化
食
その他
初めてのセルフケア薬膳
《講座内容》
薬膳の知恵を生かして、毎日の料理でセルフケアを！
自分や家族のちょっとした不調を、薬膳の力で整えませんか？
わかりやすい言葉でお伝えしますので、薬膳が初めてという方も大丈夫♪
季節と体の関係、適した食材を知って、四季を快適に過ごせる食養生を学びます。
毎回使用する身近な食材は7～10品。1年間（3カ月×4回）を通して学ぶことで、
各季節の食養生と、レシピ例、約100種類の食材を知ることが出来ます。
楽しく、おいしく、健康に役立つ『薬膳』を毎日の料理に活かしましょう！
《タイムテーブル》
10:30～11:00 季節の食養生テーマと中医学の基本（座学）
11:00～12:00 調理・食材の説明と実習（3品）
12:00～12:20 試食
12:20～12:30 後片付け
《各月テーマ》
12月 【冬の薬膳】
メニュー：栗と山芋のおこわ、海老と韮の水餃子、蒸しブロッコリーとかぼちゃ胡桃味噌だれ
1月 【腎の薬膳】
2月 【春の薬膳】
3月 【肝の薬膳】
- 【講師】
-
江原 由美子（えばら ゆみこ）
薬膳くりえみ 国際薬膳師
- 【曜日・時間】
-
第3（火）10:30～12:30
- 【受講料】
-
月額2,970円(税込)
- 【その他費用】
-
月額1,300円(税込)
- 【対象】
-
高校生以上
- 【定員】
-
8名
開講2名～
- 【持参物】
-
三角巾
エプロン
ふきん
筆記用具
- 【備考】
-
※申込締切 ４日前
-
体験
2024/12/17(火)
10:30～12:30
体験料2,970円（税込）
材料費1,300円（税込）
12月 【冬の薬膳】
メニュー：栗と山芋のおこわ、海老と韮の水餃子、蒸しブロッコリーとかぼちゃ胡桃味噌だれ
-
体験
2025/1/21(火)
10:30～12:30
体験料2,970円（税込）
材料費1,300円（税込）
1月 【腎の薬膳】
-
体験
2025/2/18(火)
10:30～12:30
体験料2,970円（税込）
材料費1,300円（税込）
2月 【春の薬膳】
会場
JEUGIAカルチャーセンターBIGHOP印西
〒270-1335
千葉県印西市原1-2 ビッグホップガーデンモール印西2F
☎︎0476-40-7022[電話受付10:00 ～ 20:00]
電話受付：10:00 ～ 20:00
●入会金は5,500円(税込)で何講座でも受講できます。但し、各講座所定の受講料等は必要となります。
●ご家族の方は入会金が半額になります。
●満70歳以上の方は入会金が無料になります。また満65歳～69歳の方は入会金が半額になります。（年齢確認のできる身分証明書等のご提示をお願いします）
●受講料は3カ月前納制です。（一部講座を除く）
●受講料には特に明記した場合の他は、教材費・材料費・その他費用は含まれておりません。
●運営費として１講座につき月額770円(税込)を別途お支払い下さい。また一部の講座につき別途傷害保険料をいただきます。［3ヵ月分前納制］
●資格認定講座の試験料・認定料などは別途要しますのでお問い合せ下さい。
●講座は、月4回(週1回),月3回,2回,1回,臨時講座いろいろありますのでご確認下さい。
●参加人数が一定に満たない場合、体験や講座開講を中止または延期することがあります。
●その他、詳しい内容については、ご入会時にご説明させて頂きます。
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