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JEUGIAカルチャーセンターエコール

京都府
木津川市

〒619-0224
京都府木津川市兜台6-6-3 ハイタッチ・リサーチパーク

0774-73-0715 (代)

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2018ご当地講座 京都版  {入会金不要}

[薬膳の食養生を学び、季節の薬膳を味わう」~春編~

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  • [薬膳の食養生を学び、季節の薬膳を味わう」~春編~
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東洋医学に基づいた予防的食養生である薬膳の基礎を学び、NPO法人けいはんな薬膳研究所で開発されたメニューを提供する「あわさい」にて春の薬膳ランチをご賞味いただきます。
以降、長夏(6月)・夏(8月)・秋(10月)・冬(12月)の季節の薬膳講座を予定しています。

日 時:2月6日(火) 11:00~12:00《講義》
             ①薬膳の基礎(五性・五味等)
             ②春の食養生(季節の特徴と食材)
             ③メニュー・レシピの解説
           12:00~13:30《薬膳賞昧》
受講料:3,910円(税込/食事代込)
     ※JEUGIAカルチャーセンター会員様は3,694円
講 師:井原浩二 NPOけいはんな薬膳研究所理事長
    田坂欽也 薬膳レストランあわさい料理長
持ち物:筆記用具
定 員:30名

申込締切:1月30日(火)

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